超級食品工房有機奇異籽 200克

Superfood Lab Organic Chia Seeds 200g

奇異籽含有豐富的奧米加3脂肪酸，每湯匙可提供2669毫克，比每100克的三文魚高出2倍（每100克含1300毫克奧米加3脂肪酸），因此奇異籽是素食者的極佳的奧米加3脂肪酸食物來源。

奇異籽亦含有完整蛋白質，可提供身體所需的9種必需氨基酸，其蛋白質的質量可媲美肉類、海鮮和家禽等優質蛋白質食物。

每湯匙的奇異籽含有6克的膳食纖維，份量相當於2個蘋果或香蕉。

奇異籽的鈣質非常豐富，以同樣100克的份量比較，奇異籽的鈣質含量比牛奶更高出1.5倍，只需一湯匙已含有80毫克的鈣質

奇異籽的鐵質含量為每湯匙0.9毫克，1盎司的紅肉只含0.6毫克，因此較紅肉多0.3毫克。若配合含維他命C食物進食，更可增加的鐵質吸收。

奇異籽亦含多種抗氧化素，包括五羥黃酮素和黃酮素。

成份

有機奇異籽

使用方法

有機奇亞籽既可以單獨食用，也可以磨成麵粉進行烘烤，或加入飲料中

原產地

秘魯